عند مقارنة أكسيد الألومنيوم الأبيض المصهور (WFA) وأكسيد الألومنيوم البني المصهور (BFA) لتلميع أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، يجب مراعاة عدة عوامل، منها الصلابة، والمتانة، وشكل الجسيمات، وتشطيب السطح، والتكلفة. فيما يلي مقارنة مفصلة:
1. الصلابة والتآكل
أكسيد الألومنيوم الأبيض المنصهر (WFA) :
نقاء أعلى (≥99% Al₂O₃)، صلب جدًا (Mohs 9.0).
حواف أكثر هشاشة و حدة، مناسبة للتشطيبات الدقيقة.
أقل عدوانية من BFA، مما يقلل من خطر إزالة المواد المفرطة.
أكسيد الألومنيوم المصهور باللون البني (BFA) :
نقاء أقل (~95% Al₂O₃ + شوائب مثل TiO₂، SiO₂).
أكثر ليونة قليلاً (موهس ~8.5-9.0) ولكن أكثر صلابة بسبب الشوائب.
تفجير أكثر عدوانية، أفضل لإزالة الصدأ/الحجم الثقيل.
2. تشطيب السطح
ويفا :
يُنتج سطحًا أكثر نعومةً وتجانسًا بسبب هشاشته (ينكسر إلى جزيئات أدق).
مثالي لتحقيق لمسة نهائية غير لامعة على أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
بكالوريوس الفنون الجميلة :
يخلق سطحًا أكثر خشونة قليلاً بسبب صلابته وحبيباته الزاوية.
أفضل للتشكيل (على سبيل المثال، التصاق الطلاء غير اللاصق) ولكن قد يتطلب تلميعًا ثانويًا.
3. شكل الجسيمات والمتانة
ويفا :
حبيبات حادة ومتكتلة تتحلل بشكل أسرع، مما يقلل من إمكانية إعادة الاستخدام.
أفضل للتفجير الدقيق مع إزالة المواد بشكل متحكم.
بكالوريوس الفنون الجميلة :
حبيبات أكثر صلابة وزاوية مع معدل إعادة استخدام أعلى.
أكثر اقتصادا للتفجير بكميات كبيرة ولكن قد يحتوي على شوائب في معادن أكثر ليونة (أقل خطورة بالنسبة للفولاذ المقاوم للصدأ).
4. التكلفة والكفاءة
ويفا :
أغلى ثمناً بسبب تصنيعها بدرجة نقاء عالية.
الأفضل لأواني الطهي عالية الجودة حيث تكون هناك حاجة إلى لمسة نهائية متميزة.
بكالوريوس الفنون الجميلة :
أكثر فعالية من حيث التكلفة، وتستخدم على نطاق واسع في التطبيقات الصناعية.
مناسب للإنتاج الضخم حيث تكون خشونة السطح الطفيفة مقبولة.
5. خطر التلوث
ويفا :
الحد الأدنى من خطر التلوث (لا يوجد شوائب من الحديد أو السيليكا).
يفضل استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ المخصص للأغذية لتجنب الجزيئات المضمنة.
بكالوريوس الفنون الجميلة :
خطر ضئيل من تلوث أكسيد الحديد (على الرغم من أنه ضئيل إذا تم استخدام BFA عالي الجودة).
توصية لتنظيف أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ
للحصول على لمسة نهائية رائعة (أواني الطهي الفاخرة) : أكسيد الألومنيوم الأبيض المنصهر (سطح أكثر نعومة ونظافة).
للتفجير العدواني الفعال من حيث التكلفة : أكسيد الألومنيوم البني المصهور (أفضل للتطبيقات الشاقة).
إذا كنت ترغب في الحصول على طلاء لامع كالمرآة بعد النفخ، يُفضّل استخدام WFA. أما بالنسبة لقواعد الطلاء المزخرفة أو غير اللاصقة ، فقد يكون BFA أنسب.